Al Diwan Menu
Entrées froides
Houmous
Purée de pois chiches à l'huile d'olive et crème de sésame
5,90 €
Taboulé
Persil, oignons, blé concassé, citron, huile d'olive
6,00 €
Caviar d'aubergines
Purée d'aubergines, crème de sésame et huile d'olive
5,90 €
Moussaka
Aubergines, tomates, pois chiches, oignons, poivrons, huile d'olive
5,90 €
Feuilles ed vigne (6 pièces)
Farcies au riz et à la menthe
5,50 €
Makdous
Aubergines farcies aux noix et huile d'olive
6,00 €
Salade orientale
Tomates, concombre, laitue, menthe, citron et huile d'olive
5,50 €
Laban
Yaourt, menthe et ail
5,00 €
Entrées chaudes
Fatayers Mixtes (3 pièces)
viande, epinard, fromage
6,00 €
Falafel (4 pièces)
Beignets de pois chiches avec coriandre
5,00 €
Ailes de poulet (6 pièces)
6,50 €
Kébé (2 pièces)
Boulettes de blé concassé farcies à la viande de boeuf
6,00 €
Rakkat (4 pièces)
Roulés au fromage
4,00 €
Plats
Tawouk
Poulet mariné au citron accompagné de riz, salade orientale et houmous.
14 €
Kafta d'Alep
Boulettes de boouef à la sauce tomates accompagnées de riz, salade orientale et houmous.
14 €
Chawarma boeuf
Emincé de rumsteck de boeuf accompagné de riz, salade orientale et houmous.
15 €
Assiette Vegetarienne
3 Falafels, 2 fatayers vegetariens, houmous, laban et salade orientale.
13 €
Assiette Mezzé
houmous, taboulé, laban, caviar d'aubergines,3 fatayers mixtes, 1 feuille de vigne, 2 falafels.
(possibilité d'assiette mezzé vegetarienne)
18 €
Portion de riz
3,00 €
Desserts
Assafiri
Crêpe farcie à la mascarpone, à la pistache et à la fleur d'oranger
3,00 €
Baklawa
2,00 €
Tarte au citron
3,50 €
Mouhalabiya
Flan libanais à la fleur d'oranger, pistache et au sirop de rose.
3,50 €